PERBEDAAN BISNIS MAKANAN AYCE DAN BUFFET

Siapa dari anda yang suka makan All You Can Eat (AYCE) atau Buffet? Saat ini banyak restoran yang menggunakan tipe bisnis makanan AYCE dan Buffet. Apakah anda mengetahui apa perbedaan dan persamaan dari kedua jenis bisnis makanan tersebut? Simak ulasan berikut ini

1. Prasmanan (Buffet)
Prasmanan atau Buffet merupakan cara penyajian makanan yang ditempatkan di area public dimana tamu dapat mengambil makanan sendiri. Metode ini juga banyak digunakan pada hotel-hotel, restoran, atau beberapa acara.

2. All You Can Eat
All You Can Eat (AYCE) adalah jenis restoran dimana anda dapat memakan semua menu yang anda inginkan dengan harga yang sudah tetap. Anda dapat mengambil sebanyak apapun menu yang ada, dan minuman yang ada. Namun biasanya restoran AYCE memiliki durasi untuk yaitu sekitar 1,5-2 jam.

Baca juga artikel terkait: APA ITU CLOUD KITCHEN DAN BAGAIMANA CARA KERJANYA?

Lalu Apa Persamaannya?
Persamaan dari kedua bisnis makanan ini yaitu menggunakan ventilasi udara yang baik untuk menjaga kualitas ruangan maupun makanan yang ada di dalam. Apalagi jika berhubungan dengan masakan yang banyak menghasilkan asap.
Salah satu cara untuk memiliki sirkulasi udara yang baik dalam Gedung adalah dengan mempunyai exhaust fan yang berkualitas. Apabila anda membutuhkan Exhaust Fan, Silakan hubungi kami di 081 7938 7577, 081 2179 22281 untuk mendapatkan penawaran menarik dari kami.

#jualblower #jualblowerpabrik #jualblowerindustri #distributorblower #disributorblowerindonesia #distributorblowersurabaya